कुछ उत्पाद एह बात पर बिबादित हो सके लें कि कुछ खास समूह के लोग द्वारा इनहन के कइसे बूझल जाला। दू गो समूह के लोग धनिया जईसन सामग्री के अलग-अलग तरीका से समझेला: धनिया के ट्राई करेवाला लोग अवुरी साबुन के ट्राई करेवाला लोग। ओसही कुछ लोग शतावरी खाए से परहेज करेले, काहेंकी एकरा से उनुका पेशाब के गंध प असर पड़ सकता। एगो अवरू विवादित खाना जवना के बारे में रउआ शायद नईखी जानत, उ ह पालक। कुछ लोग खातिर पालक आपके दांत के अजीब चाक निहन रूप अवुरी मुंह में किरकिरी के एहसास दे सकता। अगर रउरा कबो अइसन अनुभव कइले बानी त रउरा पागल नइखीं, बस रउरा दाँत अधिका संवेदनशील हो सकेला.
पालक में एंटी न्यूट्रिएंट ऑक्सालिक एसिड के बहुत मात्रा में होखेला। मॉडर्न स्माइल बतावेला कि ऑक्सालिक एसिड पालक के शिकारी जानवरन से बचाव के तंत्र हवे। जब रउरा कच्चा पालक खाईं त रउरा मुंह के प्रतिक्रिया होला. जब पालक के कोशिका टूट जाले त ऑक्सालिक एसिड निकलेला जवन कि कैल्शियम के सोखल रोकेला। आपके लार में कैल्शियम के मात्रा कम होखेला, एहसे जब आप पालक के तोड़े लागेनी त ऑक्सालिक एसिड अवुरी कैल्शियम मिल के कैल्शियम ऑक्सालेट के छोट-छोट क्रिस्टल बनेला। ई छोट-छोट क्रिस्टल सभ के कारण अप्रिय सनसनी आ खुरदुरा बनावट होला।
हालांकि अधिका से अधिका लोग के चाक के सनसनी हो रहल बा, लेकिन पालक में ऑक्सालिक एसिड के प्रभाव के बारे में अभी तक अध्ययन नईखे भईल। हालांकि आपके ऑक्सालिक एसिड से दांत के नुकसान पहुंचावे के चिंता ना करे के पड़ी, लेकिन जब आप सब्जी खाए के कोशिश करतानी तबो इ सनसनी समस्या पैदा क सकता। पालक खईला के बाद दांत ब्रश कईल ए एहसास से छुटकारा पावे के जल्दी तरीका बा, लेकिन पालक खाए से पहिले ए एहसास से छुटकारा पावे खाती कुछ ट्रिक आजमाईं।
बालू के हटावे के एगो आसान तरीका बा पालक के उबालल। सब्जी के ब्लांचिंग, उबाल भा भाप में डालला से ऑक्सालिक एसिड के टूटे अवुरी हटावे में मदद मिलेला। खासकर अगर रउआ मलाईदार व्यंजन में पालक डाले के योजना बनावत बानी, जइसे कि मलाईदार पालक, त एकर सलाह दिहल जाला। पालक के मक्खन भा क्रीम के संगे पकावे से रिएक्शन अवुरी खराब हो सकता। पालक के कच्चा खाए के बा त पालक के पत्ता प तनी नींबू के रस निचोड़ के बेचैनी कम करे। नींबू में मौजूद एसिड ऑक्सालिक एसिड के तोड़ देला। अयीसने प्रभाव खाती आप सॉटेड पालक में भी नींबू के रस के इस्तेमाल क सकतानी।