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साल 2005 में उपभोक्ता सामान के दिग्गज कंपनी कोलगेट-पामओलिव उत्तर अमेरिकी कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के बिजनेस छोड़ के फैब आ डायनामो जइसन उत्पाद फीनिक्स ब्रांड्स के बेच दिहलस। तीन साल बाद एगो अवुरी उपभोक्ता वस्तु के दिग्गज कंपनी यूनिलीवर ऑल अवुरी विस्क समेत आपन अमेरिकी डिटर्जेंट उत्पाद लाइन सन उत्पाद के बेच देलस।
दू गो छोट निजी कंपनी के अपना बिजनेस के बिक्री से अमेरिका के कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट में पी एंड जी के हाईएंड बाजार लगभग कवनो चुनौती ना मिलल बा. मजेदार बात ई बा कि प्रोक्टर एंड गैंबल जीत के एलान ना कइलसि.
दरअसल, 2014 में प्रोक्टर एंड गैंबल (पी एंड जी) के तब के सीईओ एलन जी लैफ्ले यूनिलीवर के वापसी के अफसोस जतवले। उ कहले कि इ डिटर्जेंट बाजार के मध्य बाजार के हरा देलस, जवना से पी एंड जी के उत्पाद मुख्य रूप से हाईएंड बाजार में केंद्रित हो गईल, जबकि तीन प्रतियोगी के संगे लो एंड उत्पाद उपलब्ध करावल गईल। प्रोक्टर एंड गैंबल टाइड एंड गेन जइसन जानल मानल ब्रांड के मार्केटिंग करे वाला कंपनी ह। अमेरिका के कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के कारोबार के लगभग 60% हिस्सा एकर हिस्सा बा, लेकिन इ एगो ठहरल बिजनेस बा, अवुरी कंपनी के उत्पाद अवुरी ओकरा प्रतियोगी कंपनी के बीच कीमत में बहुत अंतर बा।
एक साल बाद एकर एगो प्रतियोगी जर्मन कंपनी हेंकेल बात के हिला दिहलस। कंपनी आपन उच्च गुणवत्ता वाला यूरोपीय डिटर्जेंट पर्सिल अमेरिका में पेश कईलस, पहिले एकरा के खास तौर प वाल-मार्ट के माध्यम से बेचल गईल अवुरी ओकरा बाद एकरा के टारगेट जईसन खुदरा विक्रेता प लॉन्च कईल गईल। 2016 में हेंकेल सन प्रोडक्ट्स के अधिग्रहण क के चीजन के अउरी भ्रमित क दिहलें।
पर्सिल के लॉन्चिंग से कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के कारोबार फेर से जिंदा हो गईल बा, लेकिन हो सकता कि इ लाफ्ले के उम्मीद से जादे तेज हो सकता। पिछला मई में जब “कंज्यूमर रिपोर्ट” पत्रिका हेंकेल के एगो नया उत्पाद पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2in1 के सबसे बढ़िया प्रदर्शन करे वाला अमेरिकी डिटर्जेंट के नाम दिहले रहुवे त उनुका आ पी एंड जी के दोसरा कार्यकारी लोग के जरूर हैरानी होखी. राज्याभिषेक समारोह से टाइड सालन में पहिला बेर दुसरका जगहा पर आ गइल.
प्रोक्टर एंड गैंबल (चास्टेंड), प्रोक्टर एंड गैंबल (पी एंड जी) 2016 में आपन पहिला बड़ नाम वाला उत्पाद टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज के फेर से तैयार कईलस।कंपनी कहलस कि उ सरफैक्टेंट मिला के कुछ पानी हटा देले बा, जवना के नतीजा में एकर घना अवुरी गाढ़ फार्मूला बनल बा, जवन कि दाग हटावे में सुधार क सकता। पत्रिका के कहनाम बा कि, बाद के कंज्यूमर रिपोर्ट्स के विश्लेषण में इ उत्पाद सूची में सबसे ऊपर बा, हालांकि इ सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नईखे।
हाल ही में कंज्यूमर रिपोर्ट्स टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजेंट अवुरी पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2-इन-1 के अमेरिका के दुगो सबसे निमन कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के रूप में सूचीबद्ध कईले बिया। सी एंड ईएन एह स्थिति के पैदा करे वाला सामग्री के जांच करी, संगही एकर इस्तेमाल अवुरी निर्माता के भी जांच करी।
हाल ही में कंज्यूमर रिपोर्ट्स टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजेंट अवुरी पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2-इन-1 के अमेरिका के दुगो सबसे निमन कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के रूप में सूचीबद्ध कईले बिया। सी एंड ईएन एह स्थिति के पैदा करे वाला सामग्री के जांच करी, संगही एकर इस्तेमाल अवुरी निर्माता के भी जांच करी।
इ कहल अभी जल्दी बा कि हेंकेल हाईएंड कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट खरीदे वाला अमेरिकी उपभोक्ता के पी एंड जी के गंभीरता से चुनौती दिही कि ना। बाकिर अगर पी एंड जी के फॉर्मूलेशन केमिस्ट प्रतिस्पर्धा के कमी का चलते आत्मसंतुष्ट महसूस करसु त ओह लोग के जरूर खतम कर दिहल जाई.
सरफैक्टेंट सप्लायर पायलट केमिकल के एप्लीकेशन अवुरी तकनीकी सेवा प्रबंधक शोएब आरीफ बतवले कि अमेरिका में टाइड अवुरी पर्सिल ए कारोबार खाती उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद ह अवुरी एकरा के चार प्रदर्शन स्तर में बांटल जा सकता। सालन से आरिफ आ अउरी पायलट वैज्ञानिक लोग कई गो हाउसवेयर कंपनी सभ के नया डिटर्जेंट आ अउरी सफाई उत्पाद बनावे में मदद कइले बा।
लो-एंड बाजार में इ सुपर किफायती डिटर्जेंट ह। आरिफ के अनुसार, एह में खाली एगो सस्ता सरफैक्टेंट, जइसे कि रेखीय अल्काइल बेंजीन सल्फोनेट (LABS) के साथे-साथ स्वाद आ रंग भी हो सके ला। उत्पाद के अगिला चरण में सरफैक्टेंट एडज्यूवेंट भा बिल्डर, जइसे कि सोडियम साइट्रेट, टैकिफायर आ दूसरा सरफैक्टेंट, मिलावल जा सके ला।
एलएबीएस एगो आयनिक सरफैक्टेंट ह, जवन कपड़ा से कण के हटावे में निमन होखेला अवुरी सूती कपड़ा प बढ़िया काम करेला। दूसरा आम सरफैक्टेंट इथेनॉल इथोक्सिलेट हवे जे गैर-आयनिक सरफैक्टेंट हवे जे एलएबीएस से ढेर कारगर होला, खासतौर पर सिंथेटिक फाइबर सभ से ग्रीस आ गंदगी के हटावे खातिर।
तीसरी परत में फॉर्मूलेटर तनिका कम दाम प ऑप्टिकल ब्राइटनर जोड़ सकतारे। इ ऑप्टिकल ब्राइटनर पराबैंगनी रोशनी के सोख के नील रंग के इलाका में छोड़ के कपड़ा के चमकदार देखाई देवेला। अइसन फॉर्मूलेशन में अक्सर बेहतर सरफैक्टेंट, किलेटिंग एजेंट, अन्य बिल्डर आ एंटी-रिडिपोजिशन पॉलिमर पावल जालें, जवन धोवे के पानी से गंदगी के फँसा सके ला ताकि ऊ कपड़ा पर फिर से जमा ना हो सके।
सभसे महंगा डिटर्जेंट सभ के बिसेसता होला कि सरफैक्टेंट लोडिंग ढेर होला आ कई किसिम के अउरी सरफैक्टेंट सभ, जइसे कि अल्कोहल सल्फेट, अल्कोहल इथोक्सी सल्फेट, अमाइन ऑक्साइड, फैटी एसिड साबुन आ कैटशियम सभ के बिसेसता होला। विदेशी मिट्टी के कैप्चर बहुलक (कुछ प्रोक्टर एंड गैंबल आ हेंकेल नियर कंपनी सभ खातिर सिलवावल) आ एंजाइम भी एह श्रेणी में आवे लें।
हालांकि आरिफ चेतावनी देत ​​बाड़न कि सामग्री के जमाव आपन चुनौती ले के आवेला. एक हद तक डिटर्जेंट के फॉर्मूलेशन एगो बिज्ञान हवे आ रसायनज्ञ लोग के रासायनिक घटक सभ के गुणवत्ता के जानकारी होला, जइसे कि सरफैक्टेंट सभ के सतह के गतिविधि।
उ बतवले कि, “हालांकि, एक बेर फार्मूला बन गईला के बाद इ सभ चीज़ एक दूसरा प असर करी, अवुरी आप ठीक से अंदाज़ा नईखी क सकत कि अंतिम फार्मूला का करी।” “अभी भी परीक्षण करे के पड़ी कि ई असल जिनिगी में काम करेला कि ना.”
आरिफ कहले कि, उदाहरण खाती सरफैक्टेंट अवुरी बिल्डर एंजाइम के गतिविधि के रोक सकता। डिटर्जेंट फॉर्मूलेटर एह समस्या के समाधान खातिर एंजाइम स्टेबलाइजर (जइसे कि सोडियम बोरेट आ कैल्शियम फॉर्मेट) के इस्तेमाल क सके लें।
बैटेल के वर्ल्ड डिटर्जेंट प्रोजेक्ट के प्रधान शोध वैज्ञानिक फ्रांको पाला इशारा कईले कि प्रीमियम डिटर्जेंट ब्रांड में पावल जाए वाला जादा सरफैक्टेंट सामग्री भी समस्या पैदा क सकता। पाला बतवले कि, एतना जादा एकाग्रता में एतना सरफैक्टेंट डालल आसान नईखे। घुलनशीलता एगो समस्या बन जाले आ सरफैक्टेंट सभ के बीच खराब परस्पर क्रिया भी समस्या बन जाले।
पाला के नेतृत्व में बहु-ग्राहक बैटेल कार्यक्रम के शुरुआत 1990 के दशक के शुरुआत में प्रमुख वैश्विक सफाई उत्पाद ब्रांड के संरचना के विश्लेषण क के भईल। बैटेल ब्रांड मालिक आ कच्चा माल के आपूर्तिकर्ता लोग के सामग्री के सूची से आगे बढ़ के ई समझे में मदद करे खातिर वैज्ञानिक उपकरण सभ के एगो श्रृंखला के इस्तेमाल करे ला, उदाहरण खातिर, सरफैक्टेंट सभ के इथोक्सिलेशन के डिग्री भा सरफैक्टेंट के रीढ़ रेखीय बा कि शाखाबद्ध।
पारा कहले कि आज बहुलक डिटर्जेंट सामग्री में नवाचार के एगो महत्वपूर्ण स्रोत बा। उदाहरण खातिर, टाइड आ पर्सिल दुनों उत्पाद में पॉलीइथिलीनइमाइन इथोक्सिलेट होला, जवन एगो गंदगी सोख लेवे वाला बहुलक हवे जे बीएएसएफ द्वारा प्रोक्टर एंड गैंबल खातिर बिकसित कइल गइल बा, बाकी अब डिटर्जेंट निर्माता लोग के ई अउरी व्यापक रूप से उपलब्ध बा।
पाला इशारा कईले कि कुछ उच्च गुणवत्ता वाला डिटर्जेंट में भी टेरेफ्थालिक एसिड कोपॉलिमर पावल जाला, जवन कि धोवे के प्रक्रिया के दौरान कपड़ा के ढंक दिही, जवना से बाद के धोवे के प्रक्रिया में दाग अवुरी गंदगी के हटावल आसान हो जाई। बैटेल बहुलक सभ के अलग करे खातिर जेल पारगमन क्रोमैटोग्राफी नियर औजार सभ के इस्तेमाल करे लें आ फिर इनहन के संरचना के निर्धारण करे खातिर इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी के इस्तेमाल करे लें।
बैटेल प्रोग्राम में एंजाइम पर भी पूरा ध्यान दिहल जाला, जवन बायोटेक उत्पाद हवें जिनहन में निर्माता हर साल सुधार करत रहेलें। एंजाइम के सक्रियता के आकलन करे खाती पाला के टीम ए एंजाइम के एगो सब्सट्रेट के संपर्क में आईल, जवना में क्रोमोफोर रहे। जब एंजाइम सब्सट्रेट के बिघटन करे ला तब क्रोमोफोर के रिलीज होला आ सोखल भा फ्लोरोसेंस स्पेक्ट्रोस्कोपी से नापल जाला।
प्रोटीन पर हमला करे वाला प्रोटीज सभ 1960 के दशक के अंत में डिटर्जेंट में मिलावल गइल पहिला एंजाइम रहलें। बाद में शस्त्रागार में जोड़े वाला एंजाइम सभ में एमाइलेज, जे स्टार्च के बिघटन करे ला, आ मैनानेज, जे ग्वार गम खातिर गाढ़ करे वाला पदार्थ सभ के बिघटन करे ला, सामिल रहलें। जब गुआर वाला खाद्य पदार्थ (जइसे कि आइसक्रीम अवुरी बारबेक्यू सॉस) कपड़ा प छलक जाई त कपड़ा धोवे के बाद भी च्यूइंग गम कपड़ा प रह जाई। ई कपड़ा में समाहित होला आ दानेदार गंदगी खातिर गोंद नियर इस्तेमाल होला, जेकरा से दाग पैदा होला जेकरा के हटावल मुश्किल होला।
पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2in1 अवुरी टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज दुनो में प्रोटीज, एमाइलेज अवुरी मन्नानेज होखेला।
परसिल में लाइपेज (जवन वसा के सड़ सके ला) आ सेल्युलेज (जवना के कपास के रेशा में कुछ ग्लाइकोसाइडिक बंधन सभ के हाइड्रोलाइज क के अप्रत्यक्ष रूप से साफ कइल जा सके ला) भी होला जेह से फाइबर से जुड़ल गंदगी के हटावल जा सके ला। सेल्युलेज कपास के नरम भी कर सकेला आ ओकर रंग के चमक में सुधार भी कर सकेला। एकरे साथ ही पेटेंट दस्तावेज सभ के मोताबिक ज्वार-भाटा के डिटर्जेंट के बिसेस बिसेसता ग्लूकेनेज हवे जे पॉलीसैकराइड सभ के बिघटन क सके ला जेकरा के एमाइलेज बिघटन ना क सके ला।
नोवोजाइम आ ड्यूपॉन्ट बहुत पहिले से एंजाइम के प्रमुख उत्पादक रहल बाड़ें, बाकी हाल में बीएएसएफ प्रोटीज के रूप में एह बिजनेस में प्रवेश कइले बा। पिछला गिरावट में जर्मनी में भइल सफाई उत्पाद सम्मेलन में बीएएसएफ अपना नया प्रोटीज आ पॉलीइथिलीनइमाइन इथोक्सिलेट के संयोजन के बढ़ावा दिहलसि आ कहलसि कि ई मिश्रण ओह ग्राहकन खातिर बेहतर प्रदर्शन देला जे कम तापमान पर धोवे खातिर डिटर्जेंट बनावल चाहत बाड़े.
दरअसल, आरिफ अवुरी बाकी बाजार के पर्यवेक्षक के कहनाम बा कि डिटर्जेंट निर्माता के अयीसन सामग्री बनावे के अनुमति दिहल जवना के ऊर्जा के खपत कम होखे चाहे प्राकृतिक स्रोत से पर्यावरण के सुरक्षा के जरूरत होखे, इ उद्योग के अगिला सीमा बा। पिछला साल मई में पी एंड जी अपना प्रतिष्ठित ब्रांड के संस्करण टाइड परक्लीन लॉन्च कइलस, जवना में 65% सामग्री पौधा से मिलेला। एकरा बाद अक्टूबर में यूनिलीवर प्लांट डिटर्जेंट आ अउरी सफाई उत्पाद बनावे वाली कंपनी सेवेंथ जेनरेशन के अधिग्रहण क के अमेरिका के डिटर्जेंट बाजार में फेर से प्रवेश कइलस।
हालांकि बेहतरीन सामग्री के पुरस्कार विजेता डिटर्जेंट में बदलल हमेशा एगो चुनौती होखेला, लेकिन आरिफ कहले कि, 'आज के रुझान जादे स्वाभाविक बा।' उ कहले कि, ग्राहक पूछतारे कि, 'हमनी के प्राकृतिक से बनल अयीसन उत्पाद कईसे बनावल जाए, जवन कि इंसान अवुरी पर्यावरण खाती कम जहरीला होखे, लेकिन फिर भी निमन प्रदर्शन करे?”